ゴルフツアー会社の送迎ドライバー、菅谷です。
オアフ島でゴルフなら、外せないコースの一つ、カポレイ ゴルフクラブで、
朝早く着いたときの軽食事情です。
プロショップは朝6時からですが、
レストランは朝6:30から開店で、午後6時までの営業、
また、クラブハウスの裏手にあり、
ハーフ終了時に利用できる売店は、朝7時に開店して午後5時までです。
朝からガッツリ系でない限り、
7時以降のスタートなら、この売店での朝食調達が、ベストかもしれません。
そこでのオススメは、同僚のジョンが以前ご紹介したスパムむすびです。
たくあんと、少し塩辛いスパムとの相性がバッチリ。
少しボリュームがあります。
えっ、写真これだけ?
まぁ、前にも紹介されていますし、
実は、もっともっとオススメがありまして、
数量限定なので本当は内緒にしておきたかったのですが、
ここだけの話ということで、
最近になって売り出したばかりという、カツサンドです。
やわらかいお肉、細かく刻んだキャベツ、甘いとんかつソース、
これらのコンビネーションが絶妙で、とてもおいしい。
2019年7月現在、一日限定四個、ということなので、これで売切が続出、
私のお気に入りランチが奪われるようなことのないように祈っています。
